joi, 16 februarie 2012

Spaghete cu sos pesto

Ingrediente (pentru 2 persoane): 200 gr spaghete, 2-3 linguri sos pesto, 1 lingura sos de piper, oregano, busuioc, parmezan sau mozzarella, sare, piper.
Se fierb pastele conform cu instructiunile de pe ambalaj, eu am folosit Panzani. Dupa ce s-au fiert le-am pus intr-un bol si am adaugat peste ele sosul pesto, sosul de piper, oregano si sau busuioc, sare si piper dupa gust si la final, deasupra am presarat cu mozzarella sau la fel de gustos ar fi cu parmezan sau mai bun? :)


Nu va recomand sa adaugati mai mult de o lingura de sos de piper, aroma este foarte puternica si aproape ca neutralizeaza gustul sosului pesto. Gata, rapid si gustos!

Pofta Buna!

vineri, 9 decembrie 2011

Parfait de banane si kiwi

Ingrediente:
- pentru 2 pahare -
2 banane mari, coapte
2 kiwi
250 ml iaurt grecesc
Topping: sirop de artar, ciocolata

Mod de preparare:
Se curata kiwi de coaja, se taie cubulete si se pune in blender pana devine o pasta.
Pasta de kiwi se distribuie in cantitati egale in cele doua pahare. Peste pasta de kiwi se adauga 2-3 linguri de iaurt.
Acum trece la ... urmatorul nivel :): bananele. Se curata de coaja, se taie felii si se pune in blender pana obtineti o pasta. Pasta care se aseaza peste "patura" de iaurt. Deasupra pastei de banane mai urmeaza 2 - 3 linguri de iaurt (in functie de marimea paharului).
La final se adauga deasupra putin sirop de artar si topping de ciocolata.

Enjoy!